Såg på omröstningen att någon önskat fler RECEPT. Jag har ju inte lagt ut något än men här kommer en hel 3-rätters middag för ca 6 personer!

FÖRRÄTT:

Grönsaker med dip!

Du behöver:

En halv gurka

En halv paprika

5 morötter

2 dl Gräddfil

1 msk Chilisås

Salladskrydda, salt och peppar efter behov.

Kom ihåg att du kan använda nästan vilka grönsaker som helst! Gillar du gurka kan du ju ha ännu mer gurka o.s.v

GÖR SÅHÄR:

Blanda gräddfil, chilisås och krydda i en skål. Krydda och smaka dig fram (du kan hälla i mer gräddfil om du vill ha mildare och chilisås om du vill ha starkare)

Lägg upp i en fin liten skål.

Skär grönsakerna i stavar (TIPS! Du kan också skära bitar och trä igenom tandpetare.) Ställ de i ett glas (eller lägg bitarna på ett fat)

Servera!

Kom ihåg att man också kan använda dipen till chips!

VARMRÄTT:

Varma kycklingrullar!

Du behöver:

12 Tacobröd (två till var och en)

3 stekta kycklingfileér

Några skivor ost

 Strimla kycklingen. Fördela den i taco-bröden. Lägg några skivor ost i kanterna och rulla ihop.

Längst ut i öppningen, vik upp kanten och sätt i en tandpetare (sätt även en i mitten om de behövs) så inte något ramlar ut. Kör in i micron en minut.

Osten ska ha smält och vara lagom seg.

Servera varmt!

EFTERRÄTT:

Januarys specielare: Chokladbomben!

Du behöver:

En kladdkaka (se recept nedanför)

Garnering:

4 dl grädde

2 msk kakao

smält choklad

hackad choklad / chokladbitar

GÖR SÅHÄR:

Dela kladdkakan i två delar (så det blir två lite tunnare, inte i två bitar)

Blanda ihop grädden och kakaon. Lägg på en fjärdedel av grädden på en av delarna och lägg på den andra igen. Bred ut resten av grädden över hela tårtan. Garnera hur du vill med smält choklad och chokladbitar.

 GRUNDRECEPT FÖR KLADDKAKA:

100 g smör
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Tillbaks på denhär bloggen. Kollade igenom min inkorg, såg att jag hade fått en fråga, tänkte ''läser folk fortfarande den här bloggen!?!?'', loggade in och kollade. Och kände helt plötsligt för att börja blogga på denhär bloggen igen. ((Jag har lagt...

Hejsan alla bloggläsare! Jag har nu skapat en ny blogg. Det kommer vara samma innehåll men en ny adress och ny design bara. Jag tror inte det kommer gå att ställa frågor, men skriv din fråga i kommentarerna istället så svarar jag! adressen är www...

Puh, vad det var skönt när jag fick se att jag hade haft åtminstone några besökare igår och idag, även om jag varit så usel med uppdateringen! Nu har jag övat lite på dansprogrammet, jag ska på rock'n'rollen om en timme. Sista träningstillfället in...

Mitt förra inlägg blev publicerat och bloggplatsen har antagligen fixat problemet. Skriver mer imorgon :) :) :)   /january ...

Hejsan! Många har slutat läsa min blogg p.g.a usel uppdatering. Jag har många gånger skrivit ett inlägg - men när jag trycker på ''publicera'' så raderas allting och då kanske jag har bråttom eller inte orkar skriva om allting! Jag kommer att b...